Саподилла (Sapodilla) ₽/УП

Под заказ
(0 голосов)
Артикул: 00026
Вес около 0,25 кг
300 руб.

В других уголках планеты его называют ламутой, древесным картофелем, чики, сливой... Знатоки восточной кухни знают, что под скромной внешностью саподиллы скрывается вкуснейшая светло-коричневая мякоть.

Приготовление:

Саподиллу кушают ложкой, предварительно разрезав плод на две половинки. Можно очистить ламут от кожуры, аккуратно удалить из мякоти косточки и есть, «как яблоко». Кожура саподиллы несъедобна. Будьте осторожны с косточками – благодаря крючкам, они часто становятся причиной подавления.

Питательная ценность:

Фрукт саподилла на 75-85% состоит из воды, на 23% из углеводов, на 20 % из клетчатки, на 1% из жиров, на 0,6% из белков, на 0,5% из золы. Фрукт богат витаминами С и А, углеводами, растительными протеинами, железом, кальцием и калием.

Условия хранения:

Хранить саподиллу нужно в холодильнике. Если вы купили зрелый, неиспорченный фрукт, он пролежит около недели, прежде чем начнет терять свои вкусовые качества.

Сезонность:

Сезон произрастания саподиллы в Тайланде приходится на весенний и зимний период года — с конца сентября по начало декабря.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад